2023.02.13
今週はどんなメニューが出るのかな?
スタッフ一同、ランチタイムが楽しみな今日この頃です😊
2/13
メニューその1
カレーピカタ定食
カレー風味のスパイシーなピカタ!
初めて食べました!!
豚肉も柔らかく程よい脂で食欲をそそる一品でしたね、、
ふつうのピカタより好きだな~。。
メニューその2
野菜たっぷり 生姜焼き定食
しっとり柔らかいお肉は、生姜の効いたしっかり味!
付け合わせの 人参ラペ
初めて食べましたが、お酢がさっぱりしていて肉料理の付け合わせにピッタリ
どちらのメニューもどんぶりご飯があっという間になくなりました!!
2/14
味噌バターチャーシューメン
チャーシューが先週よりもさらにトロトロ!!
冷蔵保存で覚醒した??
私は味噌派でバターも良くトッピングするし、
どんぶり持ってスープまでキレイに完食でしたね💦💦
料理長、いつもありがとうございますm(__)m
2/15
たらこスパゲッティ
生臭さは全くなく、程良い塩味で美味!
この刻みのりとしそがアクセントとなり、実にいい仕事をしています☆彡
おかわりしたかったな。。
2/16
ポトフと塩パン
お洒落ランチでした☆
食べ応えのある大きさの7種類の具材
じゃがいもは煮崩れ防止にみりんを入れる裏ワザ!
じゃがいもはホクホク、かぶはトロトロ~最高~
柔らかく煮込まれた野菜を食べるとほっこりします😊
2/17
焼肉丼
お肉の下にある野菜、人参、じゃがいも、かぶの葉などは
前日のポトフのくず野菜を利用しています!さっすが~☆
お肉と一緒に切り干し大根も炒めてヘルシー&しゃきしゃき食感がいい!!
そして何よりタレがうまい。。
来週のまかないは何かな~??